♡사랑합니다 ♡

일요일날 캔 냉이는 무침도 해먹고 튀김도 해 먹었는데 오늘은 사겹살에 구웠습니다. 냉이 향이 아주 좋아요... 맛도 좋구요

오늘은 친구들과 울언니네 집에 놀러갔어요. 언니는 김밥을 싸준다네요 우리는 거실 바닥에 둘러앉아 계란,우엉,김치,단무지를 넣어서 친구는 김밥을 싸고 언니는 썰고 ... 우리는 맛있게 먹었답니다. 돼지고기 넣은 두부김치찌게는 얼마나 맛있는지 모릅니다. 이렇게 먹고 우리는 할 일이 있었지요... 여기는 깨밭인데요. 깨를 베어낸 자리에 해가 잘들어서인지 냉이가 지천이네요. 한겨울인데도 벌써 꽃이 피기 시작 했어요 우리의 할일은 냉이를 캐는 거에요 ㅎㅎ 냉이를 깨끗이 씻어 냉이전, 냉이튀김을 만들어 먹었답니다. 냉이 뿌리가 아주 달고 맛있어요. 냉이무침을 해서 냉이김밥을 해 먹어도 좋을것 같네요.

요즘 유행하는 동전육수를 사려고 쿠팡에 들어갔는데 종류가 엄청 많더라고요 지인이 한닢쿡 동전육수 추천해주어서 그중에 한닢육수를 샀습니다. 한닢육수는 18가지 자연재료라고 하네요 봉투안에 20알이 들었구요 .개별포장이라 오래두고 먹을수 있겠어요. 휴대용으로도 괜찮구요. 한닢육수 사용법도 자세히 나와 있네요 냄비에 물을 350cc 붓고 한닢육수를 넣어 끓이면 맛있는 육수가 완성된다고 합니다. 육수 한알이 동전 한닢을 닮았네요. 떡국을 끓였는데 아주 맛있었습니다. 이젠 밥이 없을때 라면이 아니라 떡국을 끓일것 같네요 ㅎㅎ 한닢육수를 봉지째 부수면 잘 부서진다고 한닢육수 가루로 나물무침을 하면 맛있다고 해서 시래기생콩가루찜을 했는데 정말 맛있습니다. 저처럼 요리가 조금 부족하신분들에게는 한닢육수가 정말 간편하고..

다이소 계란찜기 진짜 누구나 쉽게 될까요? 설명서대로 해봤어요.... 계란 세개 깨고 물 150ml 넣고 소금 살짝 넣고 전자렌지에 3분 30초 돌렸어요. 와~~ 대박! 진짜 계란찜이 되었어요@@ 속까지 엄청 잘 익었습니다. 그릇에 달라붙지 않아 설거지도 엄청 쉽고요! 대파를 송송 썰어 넣으면 더 예뻤을 것 같네요. 이제 두식구 아침반찬 한가지는 정해졌어요 ㅎㅎ 다이소 계란찜기 만드신분 감사합니다 ^^

다이소에 갔다가 앙증맞은 계란찜기를 발견 했어요. 누구나 쉽게 만드는 계란찜기래요~ 전자렌지에 3분이면 OK래요~ 누구나 쉽게 라는 글귀에 마음이 꽂혀서 바로 들고 왔답니다. 다이소계란찜기 가격에 비해 정말 이쁘지요? 지금은 밤이 늦어 계란찜 패스하고 내일 만들어볼 예정입니다. 내일 계란찜 잘 만들어지길 바라면서 오늘도 즐거운 마음으로 꿈나라 갑니다~~ 잇님들도 행복하고 포근한 끔나라 다녀오세요^^ 내일은 더 춥다고 하니 건강 조심하시구요 ~~!

고구마로 장아찌가 될까요? 와~~ 고구마로 장아찌 요리가 되네요~~~ ↓ ↓ 요거 보고 만들었습니다~~ 혼자만 알기 아까워서 많은분들 꼭 만들어보시라고 올립니다~^^

블로그를 돌아다니다가 꼬치없는 꼬지전 쉽게 만드는법을 알게 되었습니다. (명절음식)꼬치 없는 꼬치전만들기 잇님들 명절은 잘 보내셨나요? 명절 음식 하시느라고 많이들 바쁘셨겠네요~ 명절 음식중 빼놓을 수 없는 음식중 하나가 바로 전이죠?~~ 저도 전을 정말 좋아하는데요 이 방법을 좀더 빨리 알았으 my-story1.tistory.com 그리고 바로 해보았는데 정말 되더라고요 ㅎㅎ 바로 행동으로 옮겨서 일을 만들기 좋아하는 저는 집에 있는재료로 준비를 했어요. 쪽파대신 고추를 넣었는데 나쁘진 않았지만 모양이 잘 나오질 않았구요 맛도 쪽파가 더 좋아요 김밥단무지옆에 붙어있는 우엉 넣었는데 않넣는게 더 이쁠것 같았고 맛도 더 좋진 않았어요. 중요한것은 원본대로 재료 준비하는것이 예쁘게 쉽게 만드는 꿀팁인것 같습..

둥근 애호박 2개를 얻었어요. 요즘 요리를 안했더니 어떤 요리를 해야 할지 모르겠네요. 둥근 애호박으로 할수 있는 요리가 무엇이 있을까요?

지금은 매실장아찌 담그는 계절이잖아요 저도 매실 장아찌를 꼭 담아보고 싶었어요 그래서 매실씨 제거하는 도구도 장만했구요 부푼 기대를 하고 청매실 10kg 에 삼만원 주고 사다가 씻어서 이제 씨를 제거하려고 하는데 당황했습니다. ㅜㅜ 매실이 안들어가요 ㅜㅜ 매실이 큰건가요? 기구가 작은건가요? ㅜㅜ 그중에 작은거를 해봤는데 매실씨 빼는 도구에 넣어봤는데 역시 안들어 갑니다. 다음에는 매실씨빼는 방법 공부해서 매실장아찌 잘 담가봐야 겠습니다. 올해도 그냥 씨째 매실청을 담습니다. 울어야 할지 웃어야 할지..... 그래도 큰 매실샀으니 웃으면서 담가봅니다~~ ^^

청국장 효능은 잘 아시죠? 오늘은 청국장 셀러드 소개해 드릴게요~ 다이어트 뿐 아니라 건강에도 아주 좋을것 같아요 ^^ 매일 플레인요거트 설탕 무첨가 샀어요 용량이 좀 크죠? 청국장은 냄새 안나는거로 준비하시구요~ 플레인 요거트를 청국장 위에 올려줍니다. 그리고 비벼서 먹으면 아주 고소하고 좋아요 빨강 노랑 파랑 파프리카를 다져서 올리고 꿀이나 청 같은거 올려서 비비면 아주 맛나답니다. 꼭 드셔보세요^^