요리/레시피

매실 씨빼는 도구

행복한별이 2023. 6. 21. 23:40

지금은 매실장아찌 담그는 계절이잖아요

저도 매실 장아찌를 꼭 담아보고 싶었어요 

그래서 매실씨 제거하는 도구도 장만했구요 

부푼 기대를 하고 청매실 10kg 에 삼만원 주고 사다가 씻어서 이제 씨를 제거하려고 하는데 당황했습니다. ㅜㅜ

 

매실이 안들어가요 ㅜㅜ

매실이 큰건가요? 기구가 작은건가요? ㅜㅜ

그중에 작은거를 해봤는데 매실씨 빼는 도구에 넣어봤는데 역시 안들어 갑니다. 

다음에는 매실씨빼는 방법 공부해서 매실장아찌 잘 담가봐야 겠습니다. 

올해도 그냥 씨째 매실청을 담습니다. 울어야 할지 웃어야 할지..... 

그래도 큰 매실샀으니 웃으면서 담가봅니다~~ ^^