♡사랑합니다 ♡

명태껍질은 20년전 경상도에 와서 처음 먹어본 반찬이었는데요. 그때 ... 정말 맛있었어요. 이번에 친구의 추천으로 동일식품에서 나온 콜라겐이 풍부한 명태껍질 튀각을 먹어 보게 되었어요~ 현재 인터넷으로 저렴하더라고요 소화흡수가 잘 되는 저분자 콜라겐인 어류콜라겐은 명태껍질에 많이 함유되어 있다고 하네요. 명태껍질튀각 맛있게 먹는 방법이네요 ㅎ 저는 영양간식 밥반찬으로 먹었는데요 영양간식으로 더 먹는 것 같아요 ㅎㅎ 설탕맛은 별로 없고 맛소금맛 납니다. 짜지 않고 간식으로 계속 먹게 되네요 명태껍질튀각 맛있게 먹는 방법~ 울 딸님은 친구집에 갈때 지퍼백에 담아 가지고 가서 친구랑 같이 얘기 하면서 간식으로 먹어요 처음 보는 사람은 "이걸 어떻게 먹어?" ..... 하더니 어느새 손은 명태껍질로 가 있더라..

오늘은 하루종일 비가 왔는데요 겨울이지만 저는 눈보다는 비가 내리는것이 더 깨끗해서 좋아요 . 오늘 점심때는 옆집에 국수 한봉지 들고가서 같이 끓여 먹었어요 그 집 김치가 엄청 맛있거든요 ㅎㅎ 국수 삶아서 접시에 담고 멸치육수 내서 붓고 계란지단 부치고 김치 쫑쫑썰어 참기름에 무쳐서 고명으로 엊으면 끝입니다. 혼자보다는 둘이 먹으면 맛이 끝내줍니다 ㅎㅎ 내일도 날씨가 흐릴것 같아요 그럼 김치 쏭쏭 썬 잔치국수 만들어서 드세요 ^^

블로그 돌아다니다 보니 소고기샤브샤브 레시피 많이 올라와 있더라고요 저도 큰맘 먹고 집에서 소고기샤브샤브를 만들어 보기로 했답니다 ㅋ 그러나 레시피대로는 안되고요... 하다보니 내맘대로 소고기 샤브샤브가 되었네요 그래도 근사하죠? 드시는 분들이 모두 칭찬을 하였답니다 ㅎㅎ 솔직히 말씀드려서 소고기는 국내산은 못하고 수입으로 했답니다~ 수입도 국내산 못지않게 맛있었어요 ^^ 멸치다시마 육수 직접 만들었구요. 소스는 마트용인데 집에 사용하던거로 했구요 쌈채소는 인터넷으로 시킨거 내놓았구요 냉동실에 있던 유부, 야채실에 팽이버섯, 양파 있던거 내놓았어요 숙주나물 대파만 지에스마트에서 사왔네요 육수 만든것 외에는 한 일이 없어요. 나름 재료준비 외에는 별로 어렵지 않군요 ㅎㅎ 야채부터 몽땅 넣고 마지막에 소고기..

오늘은 냉장고 정리를 해야할것 같았어요 냉장고에 있던 것들을 다 내어보니 김밥으로 소비해야할 재료들이 나오더라고요 ㅎ 냉장고에서 나온 김밥재료들은 맛살, 시금치, 당근, 콩나물, 계란,단무지, 우엉, 김밥을 싸서 같은 아파트에 사는 동생들을 초대했습니다. 동생이 김밥은 우동이랑 같이 먹으면 맛있다고 우동면을 가지고 왔는데 제법 맛나더라고요 ㅎ 배고픈 참에 여럿이 먹으니까 제가 쌋지만 맛있네요 ㅎㅎ 아 ~~ 근데 김밥에 콩나물은 넣지 마세요 별로 맛이 없군요 ㅜㅜ 이렇게 즐거운 점심식사를 하였습니다. 코로나로 인해서 밖에 나가서 먹기는 그렇고 근처에 지인들을 초대해서 즐거운 시간 되세요^^

오랜만에 진원소우 호암점에서 저녁식사를 했어요. 오랜만에 먹는 소고기라 맛도 좋았구요. 분위기는 여전히 깔끔 하였습니다 ~~ 역시 충주맛집입니다. 식사를 마치고 나오는데 달이 참 예쁘더라고요 아파트단지 위에 뜬 달이 어쩜 그리 이쁜지.... 사진에 제대로 담고 싶었는데 카메라가 상태가 않좋군요.. (장비탓 하는건가) 아무튼 이맘때 달이 참 예쁘네요 별과 함께 오손도손 아름답습니다 여러분도 이쁜달을 담아 보세요~~ 시골이라면 더 아름답게 빛나겠죠? ^^ 진원소우충주호암점 : 네이버 방문자리뷰 170 · ★4.25 · 매일 11:30 - 22:30 m.place.naver.com

http://naver.me/FqVjifFj 네이버 지도 가향 map.naver.com 오늘 점심메뉴는 문경맛집 '가향'에서 먹었습니다~~ ^^ 가향, 어향가지덥밥 가향, 해물짬뽕 가향, 마파두부덥밥

상주시 함창읍에 오시면 만두뱅크 꼭 들려 보세요~~ 김치만두, 고기만두. 음~~~ 어떤것을 선택해도 맛이 괜찮아요~~ 저는 전에 김치 만두를 먹어봤기에 오늘은 고기만두를 시켰는데 역시~~ 엄지척 입니다^^ https://map.naver.com/v5/search/%EC%83%81%EC%A3%BC%EC%8B%9C%20%ED%95%A8%EC%B0%BD%EC%9D%8D%20%EB%A7%8C%EB%91%90%EB%B1%85%ED%81%AC/place/15106872?c=14267704.6471682,4379317.4104997,15,0,0,0,dh

인생(人生)의 맛 물도 바위 절벽을 만나야 아름다운 폭포가 되고 석양도 구름을 만나야 붉은 노을이 곱게 빛나 보이며 인생도 살아 가다 보면 때로는좋은 일이 또는 슬픈일이 때로는 힘든 일들이 있게 마련입니다. 오르막길이 있으면 내리막길이 있으며 장대같은 폭우가 쏟아 질 때와 보슬비 가랑비 여우비가 내리 때도 있고 그름 한점 없이 맑고 깨끗한 날이 있듯이 인생의 참된 즐거움도 역경과 고난을 만난 뒤 비로소 뒤늦게 알게 되는 것이 우리들의 인생사인 것처럼 사람도 누구를 만나느냐에 따라 미래가 바뀌니 좋은 만남 좋은 선택을 하셔야 겠습니다. 병에 물을 담으면 '물병' 꽃을 담으면'꽃병' 꿀을 담으면 '꿀병'이 됩니다. 쓰레기를 담으면 '쓰레기통'이 됩니다. 우리의 사람의 '마음'도 똑같아서 그안에 무엇을 담느냐..

냉장고를 뒤져보니 잡채 하려고 사다놓은 돼지고기랑 표고버섯이 들어 있네요. 나의 냉장고지만 득탬 했습니다. ㅋㅋ 오늘은 표고버섯 고기볶음 만들었습니다. 냉동실을 너무나 신뢰하여 대파와 고추 마늘 모두 씻어서 통째로 얼린답니다. 프라이펜에 식용유한술 둘러서 마늘기름 내주고 녹인 돼지고기 넣고 볶다가 넣고 진간장2 맛술1 생강청2 물엿1 넣고 표고버섯 양파 고추 파 넣고 볶은후 불을 끄고 참기름1 참깨1 넣고 마무리 합니다~~ 달달 짭쪼름 저 한태는 참 맛있네요 ^^

지인이 주신 국수호박을 설명 해주신데로 요리를 해 보겠습니다.~~ ①국수호박을 씻어서 밑둥을 살짝 자릅니다. ②반을 잘라서 씨를 빼고 냄비에 15분 정도 삶습니다. ③ 찬물에 식혔더니...... 국수가 나옵니다~~ 정말 신기하죠? ④접시에 예쁘게 담아서 초고추장과 함께 맛있게 먹습니다 ~~ ^^ 잇님들도 만들어 보세요~~ ^^