요리 63

가죽나물로 만드는 요리

어제 씻어두었던 가죽나물로 고추장 짱아찌를 만들었는데 물이 많이 생겼네요 ㅜㅜ 그렇지만 보기보단 맛있게 잘 되었어요~~ 남은 가죽잎은 가죽잎전을 만들었는데 말 안해도 아실거에요 맛있어요~~ 먹어본 사람들만 아는 맛입니다. ㅎㅎ 미나리는 미나리 간장짱아찌를 만들었는데 내일 확인해 봐야 겠어요~~ 오늘도 맛있는 반찬 만들어서 감사한 하루~~룰룰루~~

요리/레시피 2022.05.02

가죽나물, 돌미나리

낭군님이 가죽나물이랑 돌미나리를 이 밤에 가지고 들어 왔어요. 웃어야 할지 울어야 할지 ㅠㅠ 가죽나물 짱아찌, 가죽나물부침개, 가죽나물튀김, 미나리초무침, 미나리전, ........ 좋아 하는 거라서 어떤 요리를 할지 정하지도 않고 일단 씻을려구 물에 담궜는데 그런데.... 하기 싫어 지네요 .... 씻어만 놓고 내일 해야 겠어요 내일 어떤 요리가 탄생할지는 저도 모르겠어요 ㅎㅎ 잇님들 내일도 희망찬 한주 되세요^^

요리/레시피 2022.05.01

피자 헛 '씬 메가더블세트'

오늘은 저녁 생각이 없다가 밤 늦은 시간에 '급' 피자가 먹고 싶어져서 요기요에서 피자를 찾아보니까 다 영업 종료가 되었구요 피자헛은 아직 영업을 하는 군요 마침 25900원 이상 7000원 할인이라는 내용에 신 메가더블세트를 주문 했지요. 방문 포장은 19900원 이지만 배달은 31800원 .... 엄청 차이가 나는 군요ㅜㅜ 그래도 7000원 할인에 배달비 4000원 물고 주문을 했어요 할인을 받아도 29800원 이네요. 도우가 참 얇죠? 토핑 추가를 하면 더 맛있을 수 있겠어요 저는 도우가 얇아서 좋은데 잇님들은 어떠실지 모르겠네요~~ 다시 주문 한다면 토핑은 마구마구 추가 할것 같아요 ~~ 늦은 시간 먹는건 오늘 까지만 ㅎㅎ 잇님들은 밤 늦게 드시지 마세요~ ^^

요리/맛집 2022.03.03

시래기밥과 초간단잡채 만들기 정말 쉬워요~~

오늘은 유튜브를 보면서 귀열이네반찬가게 잡채를 따라해 보았어요 제손은 음식에 똥손인데 따라해보니까 정말 되더라고요~잡채 성공했습니다 ㅎㅎ 냄비에 볶은 상태 그대로 식탁에 둘러앉아 즐겁게 식사를 했어요. 다음은 무시래기밥입니다. 무시래기는 제가 만든거랍니다. 가을에 무시래기 작은잎만 골라서 씻었다가 건조기에 말린후 삶아서 소분해서 냉동실에 두었었는데 오늘저녁 밥할때 시래기를 넣어 시래기밥을 만들었어요. 맛간장에 참기름만 넣고 비비면 끝입니다. 한번 해보세요 곤드레비빔밥만큼 맛있어요^^

요리/레시피 2022.01.30

문경맛집 다맛골

날씨가 차가운 오늘은 누룽지탕을 먹어봤어요~~ 언젠가 가봤던 다맛골이 생각이 나서 친구랑 점심을 먹으러 가게 되었습니다. 저는 뜨끈한 누룽지탕을 시켰고 친구는 그냥 된장국 정식을 시켰어요. 오늘따라 반찬들이 참 맛있었어요. 호박전은 호박향이 듬뿍하고요 냉이무침 꼬막무침 새우조림 파무침 파래무침 계란후라이 미역줄기무침 오이무침등 이렇게 해서 남는것이 있을까 의문입니다. 그러나 저는 아주 맛있게 먹고 왔답니다. 다맛골이 원래는 오리집인데 저는 누룽지 먹으러 또 올것 같아요~~ㅎㅎ 네이버 지도 다맛골 map.naver.com

요리/맛집 2022.01.08

광파오븐과 에어프라이어로 군고구마 맛있게 굽기

고구마를 박스에 방치해 두었더니 다 말라가고 있네요 말라 버리기전에 얼른 다 먹어서 치워야 겠네요 광파오븐에 구웠더니 모양은 그래도 원래 고구마가 맛있어서 그런지 정말 맛있게 먹었어요. 모양은 그래도 맛있었답니다. 그런데 더 맛있게 먹는 방법이 있어요. 에어프라이어에 굽는 방법인데요. 다음날 껍질을 감자칼로 다 벗겨서 에어프라이어에 구웠더니 먹기도 좋고 더 맛있더라고요 광파오븐 보다는 에어프라이어를 추천합니다~

요리/레시피 2021.02.11