새해에 아주버님으로 부터 홍 가리비를 선물 받았습니다.
가리비를 이렇게 푸짐하게 먹어본 적이 없어서 가리비 맛을 잘 몰랐어요.
일단 고맙다고 받았지요.
솔로 세척을 하니 거의 10분 정도 흘렀어요 .
찜기에 익었다 싶을 정도로 쪘어요.
가리비 들이 잎을 하나씩 벌리더라고요.
그래서 하나 까 먹었더니 엄지 척 입니다.
정말 맛있겠죠?
그리고 예전에 해물칼국수 집에서 먹었던 것처럼 채반에 떨어진 물로 칼국수를 끓여 먹었는데 정말 굿! 입니다.
가리비의 효능은 필수아미노산, 단백질, 비타민e 풍부하고
어린이성장 발육 촉진에 많은 도움과
미네날이 풍부하여 다이어트 식품으로 아주 좋다고 합니다
겨울이 다 가기전에 가리비 잡숴보세요~~^^